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          烘焙圈子:像繡花一樣將圖案裱在蛋糕上的方法和技巧 ~~繡花蛋糕、美爆了!

           





          ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 像繡花一樣將圖案裱在蛋糕上?一個熱愛生活的人,? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 于美的東西從來沒有抵抗力,

          尤其是花朵,
          總是認為,它能裝點日子的蒼白~
          從帽子,到裙子,
          從枕頭,床單和鞋子,
          甚至蛋糕!
          ?有著美麗的裝飾,

          如同創作刺繡創作一般精致唯美,

          花朵的紋理充滿著優雅的感覺。



          刺繡,是中國最古老、最具有藝術價值的文化之一。蘇繡,緙針繡等都是中國刺繡的佼佼者,按照刺繡的圖樣裱花出來的蛋糕就可以成為刺繡蛋糕。而翻糖蛋糕,則擅長的是刷秀,翻糖的特性導致其能更好的表現刺繡的精髓。
          中國風手繪蛋糕和刺繡蛋糕


          這是兩種用淡奶油奶油霜手工繪制的蛋糕,蛋糕底可以是水果奶油蛋糕、慕斯蛋糕、爆漿蛋糕~就是所有的蛋糕底都可以哦。

          刺繡蛋糕以歐式刺繡圖片為原圖模板,中國風的蛋糕以國畫和水彩畫為模板,采用奶油霜在蛋糕上手工繪制,讓你不再需要工廠款的蛋糕,而是擁有一個有獨特品味的蛋糕,有木有眼前一亮的感覺?

          想知道這些美麗的花朵
          是怎樣呈現在蛋糕上的嗎?
          一起來看視頻學習一下“繡”法吧!



          ?把蛋糕做成3D立體效果的方法有很多,

          今天教大家的這款,

          算是比較考驗手藝的

          ——繡花蛋糕。

          繡花蛋糕,顧名思義

          在蛋糕上,

          像繡花一樣將圖案表現出來,

          既考驗耐心,

          又考驗手藝的精細度,

          想知道有哪些精美的繡花蛋糕

          可以制作嗎?

          本期,就帶大家

          走進繡花蛋糕的世界。
          靜物
          ?物
          ?靜物類的蛋糕,

          主要表現物體的細節,

          能將物體的線條勾畫出來,

          并且著力在物體的動態和神韻上,

          能夠一點一點如工筆細描一樣,

          精細勾畫,

          著實是一件不容易的事情。

          所以,靜物類的繡花蛋糕,

          才顯得足夠惹眼。
          卡通
          ?通
          ?卡通類型的蛋糕,

          一直都是蛋糕中主要的角色,

          深受小朋友們歡迎。

          將繡花的手法引入此類型的蛋糕,

          不但能增強卡通人物的立體效果,

          也能讓卡通形象如同白描手法一般,

          躍然蛋糕之上。

          此類蛋糕的制作,

          重在表現人物的神韻和風采,

          由于卡通人物形象深入人心,

          所以,相似性是顧客非常看重的一個方面。
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          综合图片~国产自拍