• <small id="0hn05"><code id="0hn05"></code></small>
  • <mark id="0hn05"><option id="0hn05"></option></mark>

    1. 
      
        1. <strong id="0hn05"></strong><strong id="0hn05"></strong>
          <strong id="0hn05"></strong>
          <small id="0hn05"><tbody id="0hn05"><cite id="0hn05"></cite></tbody></small>

          <small id="0hn05"></small>
        2. <small id="0hn05"></small>

          吃什么?怎么吃?他們是這樣做的!

           

          陶德·桑普森是一位探險家,在他看來,人類的身體幾乎能靈活地適應任何情況。為了驗證自己的猜想,他開始深入探訪了...





          陶德·桑普森是一位探險家,在他看來,人類的身體幾乎能靈活地適應任何情況。
          為了驗證自己的猜想,他開始深入探訪了解各地區人們的生活狀態。

          這次他的調查地是非洲的坦桑尼亞,那里的一個古老的狩獵采集部落吸引了他的注意,當地的哈扎人既不飼養牲畜,也不儲存食物,吃的東西完全依靠自然饋贈。
          陶德與當地的哈扎人同吃同住,希望能就此了解這種飲食方式,是否能讓身體變得更加健康。


          結果如何?就讓科教授給你劇透一下吧!
          粗纖維的食物結構有何優勢?
          哈扎人既不飼養牲畜,也不儲存食物,如果只依靠打獵,食物的來源十分不穩定。還好在哈扎男人狩獵失敗時,哈扎女人還有備用方案。
          一種叫塊莖的粗壯纖維根莖,全年都能采到,是持續穩定的食物來源。這些塊莖在哈扎人飲食結構中占很大比重,它的營養極其豐富,吃起來美味多汁。

          科教授小提示:

          人體內臟中約有一千種細菌,稱為微生物組,它們扮演著消化食物的關鍵角色。細菌的數量種類越多,人體的消化能力越好,身體就越健康。

          哈扎人高纖維的飲食習慣意味著,他們經常為腸道細菌供給營養。
          現有科學研究表明,哈扎人體內的微生物種類,幾乎是普通人的兩倍。腸道健康十分關鍵,心理健康也與腸道有關。
          有科學家提出,抑郁癥、糖尿病和心臟病等疾病,可能與腸道菌群種類不足所引起的失調癥狀有關。
          輕斷食的生活
          不穩定的食物來源,和人多肉少的局面,讓哈扎人時常面臨間歇餓肚子的局面。
          為了填飽肚子,哈扎部落的獵人不得不一次又一次地出動。還好他們的付出得到了回報,一頓肉宴開席了!


          科教授小提示:

          其實我們每日實際攝入的食物,只有三分之二是必需的。
          有研究表明,間歇性禁食,不但能給胃部一個消化食物的時間,身體里的細胞也能在營養暫缺的情況下,停止生長,開啟修復的功能,達到排毒的效果。


          21點檔

          《極限人體大挑戰(1)》

          播出時間:2月16日? 20:43


          監制 / 閆東? 主編 /劉銘 黃麗君

          編輯 /劉軍亞? 吳冰? 楊瑩? 呂茁(實習)


              關注 央視科教


          微信掃一掃關注公眾號

          0 個評論

          要回復文章請先登錄注冊


          综合图片~国产自拍