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          學前廣播 《在路上》——奧地利篇

           

          在路上之——奧地利篇,本周小編向大家介紹的地方是奧地利。...

          在路上之 —— 奧地利篇

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          本周小編向大家介紹

          的地方是奧地利。
          它是一個位于歐洲中部的內陸城市。它是高度發達的資本主義國家,也是當今世界上最富裕的國家之一。首都兼最大城市是維也納。奧地利像一個建筑博物館,巴洛克式、哥特式和文藝復興時期作品都在不同建筑物上表演得淋漓盡致。

          莫扎特故居,18世紀著名音樂大師莫扎特出生的地方。它坐落在薩爾茨堡市糧食大街9號。這是一座金黃色的6層樓建筑。公元1756年1月27日莫扎特就誕生在這里,并度過了他的童年。莫扎特14歲被任命為宮廷樂師。1781年,他向宮廷提出辭呈,遷居維也納,從此打開維也納古典音樂的大門,直到1791年1月5日逝世。為了紀念他,1917年把這里辟為莫扎特故居博物館。館內陳列著莫扎特生前使用過的小提琴、木琴和鋼琴、親筆寫的樂譜、書信以及親自設計的舞臺劇藍圖等。



          說起奧地利甜點,不得不提沙架蛋糕和皇家蛋糕,這兩款蛋糕都已經有170多年的歷史了。沙架蛋糕是由一位王子的家廚所研發出來的獨門甜點,特殊之處在于酸酸甜甜的杏桃內餡與巧克力糖霜所交融出的濃郁甜美。而皇家蛋糕是甜點師傅特別為當時的國王所創作的,




          杏仁、可可奶油、朗姆酒層層疊疊交織出的綿密口感,讓國王一嘗上癮,也打開了這款蛋糕的知名度。

          愛食巧克力的人去奧地利絕對不虛此行,在奧地利的大小城鎮,各種商店、超市都可以看到不同份量裝的“莫扎特”牌巧克力。每塊巧克力的包裝上都是一個身著傳統民族服飾的莫扎特,因奧地利與德國接壤,食物也就不脫德國菜的色彩,所以相對口味較咸的奧地利食物來說,它起了中和作用,這也就是奧地利人喜歡吃巧克力的原因吧。



          如果你還想了解更多的話,歡迎大家在每周二的下午五點半到六點半,在東二區收聽我們的節目《在路上》~

          圖文/廣播站 ?張 ?晨

          排版/網絡部 ?葛 ?然

          學前教育學院團委學生會媒體中心


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          综合图片~国产自拍